谷雨转头看向一旁流口水的大宝和二宝。

“大宝，去劈柴，找果木树的木柴，烧出来的火不能有黑烟！”

“二宝，去村口那片野地里，挖几颗野生沙姜、野葱，再摘点花椒叶！”

两个萌娃脆生生地答应了一声，立刻分头行动。

谷雨把处理好的乳猪扔进大木盆里，用粗盐和高度白酒反复揉搓。

这不仅能去除腥味，还能让肉质更加紧实。

等二宝把野生的香料挖回来，谷雨将其全部捣碎，混合着酱油和土蜂蜜，均匀地涂抹在猪肚子里。

“找两根粗铁棍来，把乳猪串上！”

在谷雨的指挥下，一个巨大的简易烤架在打谷场中央搭了起来。

大宝劈来的果木柴被点燃，发出噼里啪啦的脆响，没有一丝呛人的黑烟。

谷雨亲自转动着烤架，火苗舔舐着乳猪的表皮。

时间一分一秒地过去。

原本苍白的猪皮，在果木炭火的烘烤下，渐渐变成了诱人的枣红色。

一股浓郁到化不开的肉香，混合着野生香料的奇特味道，像一颗重磅炸弹，瞬间在整个打谷场炸开！

“咕咚——”

不知道是谁咽了一口响亮的口水。

紧接着，整个打谷场上响起了此起彼伏的吞口水声。

那些原本在旁边准备炖猪肉白菜的老婆子们，此刻手里的锅铲都停住了。

她们眼珠子直勾勾地盯着烤架上那滋滋冒油的烤乳猪，哈喇子流了老长。

“俺的亲娘四舅奶奶哎，这味道咋这么香啊？”

“这城里的军嫂，是在肉里放了仙丹吗？”

当表皮烤得金黄酥脆，甚至开始冒出一个个小油泡时。

谷雨拿起一把刷子，最后在上面刷了一层厚厚的蜂蜜油。

“刺啦——”

蜂蜜遇到高温的炭火，瞬间爆发出焦糖的甜香，将烤肉的味道推向了极致的高潮！

“熟了，开饭！”