方杰打开肉袋，只见里头全是鲜嫩的里脊肉。

温如初挑了挑眉：“人家还挺细心，给的全是肉最好的部位。”

说罢，她熟练地取出几片肉，开始张罗新的美味。

温如初将里脊肉切成巴掌大的薄片，用石块碾压的野山椒碎调成酱汁腌制。

方杰劈开枯木架起石板灶，捡来松针引燃后，把腌好的牛肉铺在滚烫的石板上。

油脂遇热滋滋作响，撒上捣碎的盐渍野葱，焦香瞬间在林间弥漫。

处理黑鱼与鲫鱼时，他用锋利的贝壳刮去鱼鳞，在鱼腹塞进山姜与野蒜，再用湿泥裹紧埋入热灰中。

半个时辰后扒开泥壳，鱼皮已烤得金黄酥脆，内里鱼肉雪白细嫩。

另一边用空心竹筒盛满河水，架在火上煮沸后投入撕成小块的鱼肉，丢进几片酸浆草叶提味，咕嘟冒泡的鲜鱼汤散发出草木清香。

众人围坐在篝火旁，石板煎牛肉的焦香混着竹筒鱼汤的清鲜直往每个人鼻子里钻。

温若雪直接用手抓起烫嘴的牛肉，被野椒辣得直吐舌头。

她斯哈着吐着气，：“真够味啊，比咱们家里的辣椒还要提神！”

姚月舀起带酸浆草的鱼肉，连汤带肉吞下后眯眼赞叹：“真不错，方杰，你这手艺是怎么想出来的呢？泥烤的鱼皮脆得像炸过，鱼肉却嫩得能化掉！”

方杰笑了笑，“这些传统的手艺实际上大部分都是被逼出来的。条件有限的环境中，人为了生存可不就得琢磨着怎么做吃的呗。你像叫花鸡啊还有我刚才做的鱼，都是一个道理。”

苻柳捧着竹筒小口喝着鱼汤，野山姜的微辣混着泉水的清甜，让她的鼻尖渗出细汗。

众人在星光下大快朵颐，石板与竹筒的碰撞声伴着柴火噼啪响，在荒寂的夜里漾起暖意。