最喜欢四川的蹄花汤，江城买不到白芸豆，用黄豆花生炖。

万荃主动揽过来镊子拔毛的任务，先泡上黄豆花生，等万荃收拾完劈开猪蹄仍水盆里泡。

“哥，咋还不炖上？”

“急啥，半夜炖好了也会喊你起来吃。”

万荃吞着口水，眨着大眼睛，长睫毛扑扇扑扇，“哥，你对我真好。”

万家人相貌都不错，万有像父亲多一些，万荃吸取父母的优点，奶奶说万善像爷爷年轻的时候。

揉了几下万荃小脑瓜，“大哥啥时候对你不好，知道就行。”

“哥。”万荃鬼鬼祟祟张望，跟万善咬耳朵，“下午妈还说万有不是白眼狼，被我咣咣咣一顿说，最后她说让你教育教育他。”

万善嘴角带着假笑，“他可不是我能教育好的，毕业工作让社会教育他，人教人教不会，事教人一次就会。”

多余的话万善没说，万有这个狼心狗肺的兔崽子，死性不改。算计自家人，娶的媳妇也那个德行，应了那句不是一家人不进一家门。

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有一次梁秀琴让万有帮忙买十斤冻带鱼，当天晚上万有媳妇就跑过来要钱，那么多年就让万有买过一次东西，钱给晚了都不行，万有给家人付出一点都心疼。

斤斤计较，不值一提。

煮出血水撇沫子，转到砂锅里，小炉子扎一个煤眼慢慢炖，隔半小时封上煤。

“哥，你咋封炉子，能炖熟吗？”

“炖肉不能全程一个火力，温度太高肉里的水分会流失，锅边冒鱼目泡就行，中心滚花滚久了肉会变柴。”

“这么多讲究呢？”

“