这是西岭水库这个季节才会有的小米虾。
这东西别看个头不大,可营养价值极高,后世专门有人进行过养殖,只是这玩意对水质的要求很高,几乎很难养殖。
按理来说,这种东西在这个缺吃少嚼的年月应该很受欢迎才是。
可现实却是周围的村民几乎都不咋待见这玩意,西岭水库边几个村的生产队倒是会到了季节之后组织村民打捞一些。
不过却不是解馋,而是用来喂猪的。
以前李越山在网上看到过有人质疑海边的人为啥饥荒年代不吃海鲜。
李越山虽然不是海边的人,但对这个问题却也有发言权。
就像眼前的这小米虾,美味是绝对的美味。
但是这里面有个前提,就是舍得下料放油,而且还不是荤油,而是植物油。
这小东西过油一炸,然后再撒点盐花,那绝对能把人的舌头鲜掉。
只是这年月,半斤油一家六口子人能吃一年,谁舍得下重油捣鼓这东西?
而且这玩意过了油之后,那油就会有一股难以言喻的腥味,根本做不得其他的东西。
这样一来,豆腐都搅成肉价钱了,自然也就没人乐意干这缺心眼的事了。
这就好比肚子里没油水的时候面对海鲜一样,要不了几顿下去,就那个味都能冲死人。
等滤网被抖了十几下之后,李越山和富贵蹲在岸边,从水草里面将蹦跶的小米虾都捡了起来。
白熊和黑子也凑了上来,不过低头嗅了嗅那玩意之后,扭头一溜烟的就没影了。
没过油的小米虾,连狗都不带搭理的。
“从这边再过一回。”
李越山指挥着富贵,朝着右侧一边水草茂密的地方说道。
富贵二话不说,拉起麻绳就干。
一番折腾下来,两人大概弄了四五斤小米虾。
因为没人乐意搭理这玩意,所以这小米虾的个头都不小,晶莹剔透的看着就喜人。
眼瞅着捞的差不多了,李越山正打算让富贵上来,就见到富贵将手里的麻绳缓缓的放下,随即朝着不远处的水草边走去。
“你干啥去?”